梁振輝 香港資深出版人
婷婷：輝仔，「烚熟狗頭」咁嘅樣，睇落有啲嘢噃！唔好話我知中咗六合彩呀吓！
輝仔：仲好過中六合彩呀！阿為為應承今晚同我去「烚下烚下」呀！「巧」興奮呀！
婷婷：你講緊嗰個，你由小學追到佢中學，中學追到佢大學，佢都唔「騷1」你嗰個為為呀？
輝仔：咪係佢囉！總算皇天不負有心人！
婷婷：咁你而家咪「得米2」囉！恭喜晒！
輝仔：婷婷，你都「十下十下」嘅，講明「烚下烚下」，多數係成班友㗎喇！喂，第一次肯出嚟，唔通同你二人火鍋，玩「撐枱腳3」呀！
婷婷：咁又係，不過，總算係零的突破吖！嗱，輝仔，一場兄弟，而家我「私人醒4」你，「追女」呢，要好似烚狗咁，急唔嚟，急就唔腍㗎嚹！
輝仔：吓，你響邊度學埋啲咁嘢呀？
婷婷：咪響我樓下個看更阿輝伯度囉！嗰日我聽到呇P人講「心急烚狗唔腍」，我諗呢句嘢用響你而家個情況都通㗎！
輝仔：「人多烚狗唔腍」我就聽過！聽啲唔聽啲！」
笨頭笨腦的人，書面語稱「傻乎乎」、「傻兮兮」，香港人會叫「傻下傻下」，通過音變便成了「十下十下」。
「打邊爐5」是一種把各類菜餚「烚6」熟來吃的煮食方式。由於「十下十下」是個流行詞，且「十」與「烚」音近，就有「烚下烚下」這個「打邊爐」的戲稱了。到了現在，人們連「十下十下」也講成「烚下烚下」了。
據說，「烚熟」了的狗頭，面皮收縮，牙齒全露，予人一種在大笑的感覺，所以有人以「烚熟狗頭」來形容人的笑容虛偽做作，非發自內心的喜悅。「烚熟狗頭」屬貶詞，故不宜以此形容真情流露、天真爛漫的笑容。
示例1：近年，幾乎所有服務性行業都要求員工面對顧客時務須「烚熟狗頭」，以示忠誠的服務態度。
「腍」，讀「nam4」（「林/lam4」可視作懶音），熟也，這裡借指肉質鬆軟。由於此字生僻，一般都會以「冧」代之。「人多烚狗唔腍」比喻人多心不齊；或人多了，卻在分工上沒做好，以致誤事。以下俗語與此有異曲同工之妙：
雞多不下蛋，人多打瞎亂
三個和尚沒水吃；三頭六耳不同謀
人多嘴雜；人多手腳亂
軍師多，皇帝亂
究竟「烚狗唔腍」與「人多」何干呢？據說，吃狗肉要「烚腍」才好吃，但怎樣去拿捏「火候」呢？假使人很多，你一言，我一語，意見多多，尤其遇上那些「火燭鬼7」嚷着要吃，那就沒足夠時間去讓狗肉「腍」了。
示例2：某公司有幾名合夥人，在取長補短下業務上應有一定拓展空間；惜各施各法，業務因而停滯不前，應是「人多烚狗唔腍」敗事。
有人說：「人多好辦事。」現在又說：「人多烚狗唔腍。」那不是前後矛盾嗎？對某些事情，如搬家、建屋、收割等，人海戰術當然奏效；但如涉及協商事宜，人多便大有機會出現意見分歧，以致互相指摘，到最後不歡而散。
在一個廣州電視台製作的粵語特輯中，那位資深的主持人提到有人說「人多烚狗唔腍」是由「人多殺狗唔嚟」演化過來的。話說有幾個嗜吃狗肉的人，捉了一頭活狗，於是引來各人對「劏狗」（殺狗） 的手法說個喋喋不休，「拗」（爭議） 了好一陣子也沒能有個定論。就在此時，有人回頭一看，發覺狗兒已經逃脫；有人就嘆道：「人多殺狗唔嚟！」（「唔嚟」就是「不來」，像「沒有到過來」般。）聽後，筆者認為如果讀者能接受這個牽強的講法，也可接受如下兩句作為演化源頭的可能性：
人惰烚狗唔冧（「惰」與「多」音近）
人多搭橋唔冧（「冧」，讀「林4-3」，倒塌的意思）
很可惜，這兩句既「順口」也「合理」的話兒是筆者隨手寫的，要多寫幾句應沒什麼難度！
值得一提的是，粵人一向只用「炆」而不會用「烚」這種烹調狗肉方式。為此，筆者認為「人多烚狗唔腍」應改為「人多炆狗唔腍」才最恰當。
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1、「騷」指擾亂、打攪，廣東人將之引申為理睬。
2、歷來，中國人以米為主要食糧，米有多重要，不言而喻。那「得米」就是得到些重要的東西。廣東人借「得米」比喻願望達成或有機可乘。
3、「撐枱腳」指兩夫妻或一對戀人一齊吃晚餐。舊時思想保守，兩夫妻出外用膳都是對着坐的，此時二人雙腳看上去好像「撐」着「枱腳」般。
4、「私人醒」演變自「私人剩」--一己特意把好東西剩下（留）給某人。「剩」的正讀是「盛」。
5、有專家認為「打邊爐」是俗寫，正寫應是「打甂爐」。查「甂」是小瓦盆，而舊時廣東人習慣上是用金屬鍋「打邊爐」的。筆者認為由於是圍着爐邊煮邊吃，所以「打邊爐」就是正寫。
6、「烚」，讀「saap6/霎3-6」，是用白水煮食物的烹調方法。有人說「烚」的本字是「煠」，也有人說是「熠」。查「烚」、「煠」、「熠」的本義分別是火貌、燒、光耀，所以三者均為借字，但以「烚」最為普遍使用，還有一個不多人知的香港造字「𤆣」。
7、遇有「火燭」（起火），須急於撲滅，否則後果嚴重。「火燭鬼」比喻急性子的人。
8、「炆」，讀「蚊」，是蓋緊鍋蓋，用微火把飯菜煮熟的烹調方法。「炆」的相對書面詞是「燜」，其普通話讀音（mèn）與「蚊」的粵音（man1）相近，所以「燜」是本字，「炆」只是個易寫的借字。
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